Catal Hüyük neolitiko eta brontze garaiko giza kokalekua da. Anatolia penintsularen hegoaldean dago, egungo Turkian.
Çatal Höyük-ko etxeak horma bitartekoan eraikitzen ziren, kale eta pasabiderik gabe. Etxeetara teilatuetatik sartzen zen eta eskailerak maila batetik bestera joateko erabiltzen ziren. Erabiltzen zuten materiala pezoa zen, eta estalkian, egurrezko habeak eta zapaldutako buztina.
Bere goieneko unean mila bat familia bizi izan ziren, hau da, 10.000 biztanle baino gehiago.